Aktuelle Seite: StartseiteNussige RezeptideenBacken mit Nüssen - Rezepte aus dem Backofen

 

Schöne Backideen mit Nüssen von A bis Z

Nusspuffer - Rezept

Auf die Aufforderung "Nennen Sie ein Rezept mit Nüssen" kommt meist wie aus der Pistole geschossen entweder der "Nusskuchen" oder die "Nussecken".
Da die Auswahl an Rezepten mit Nüssen sehr groß ist, passen nussige Backideen in und zur jeder Jahreszeit. Haselnüsse und Walnüsse dürften hier wohl die bekanntesten Nussarten sein.

In der Botanik wird unterschieden zwischen "echten" und "unechten" Nüssen. Zu den echten Nüssen zählen unter anderem Haselnüsse, Walnüsse, Bucheckern, Eicheln, Edelkastanie und die Macademianuss und viele weitere mehr.

Zu den im botanischen Sinne unechten Nüssen zählen: Pistazie, Mandel, Erdnuss, Cashewnuss, Kokosnuss, Paranuss und weitere.

Zum Nachbacken gibt eine bunte Vielfalt an Nussrezepten. Gemahlene, geröstete, gehackte oder gar ganze Nüsse lassen hier der Fantasie beim Backen ihren freien Lauf.

Rezeptidee für Spontane

Backrezepte für Kuchen vom Blech

Kleckskuchen

Kuchenrezepte, die auf einem Blech gebacken werden, zeichnen sich meist durch sehr kurze Backzeiten aus. 15-20 Minuten sind je nach Teig und Belag keine Seltenheit.
Für den Kuchenteig wird laut Rezept ein Hefeteig mit frischer Hefe oder Trockenhefe, ein Mürbeteig oder ein Rührteig mit Backpulver geknetet.

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