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Schneebälle

Schneebälle - gebackene Schneekugeln - ganz einfaches und leckeres Weihnachtsrezept

  • 125 g Butter

  • 125 g Zucker

  • 1 Ei

  • geriebene Zitronenschlale

  • 1 Prise Salz

  • 275 g Mehl

  • 1 TL Backpulver
Schneebälle

Zutaten zu einem Teig vermischen und daraus Kugeln formen. Auf ein Blech setzen und backen.

Abgekühlte Kugeln mit Puderzucker bestäuben.

Bei 175°/Umluft 155°/ Gas Stufe 2 etwa 15 Minuten backen.
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell

 

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Mandarinenkuchen

Backzutaten

  • 4 Tassen Mehl

  • 3 Tassen Zucker

  • 5 Eier

  • 1 P. Backpulver

  • 2 Tassen Speiseöl

  • 1 Dose Mandarinen mit Saft
Zubereitung Mandarinenkuchen

Alle Zutaten miteinander verrühren.
Backblech einfetten. Teig darauf gleichmäßig verteilen.
Bei 200°C U-/Oberhitze circa 20 Minuten backen.

Anschließend mit einem Zitronen-Zuckerguß bestreichen.
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell

Kleine Weihnachtsbäckerei

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